CONGRESSO
14/10/2024 (Segunda-feira)
ARVOREDO 6 | PROGRAMAÇÃO SOCIAL | |
---|---|---|
18:00 |
18:00 - 18:45
MESA DE ABERTURA |
|
18:45 |
18:45 - 19:30
SUSTENTABILIDADE NA CADEIA PRODUTIVA DE ALIMENTOSMARCIANE MAGNANI - UFPB JOAO PESSOA / PB Palestrante |
|
19:30 |
19:30 - 21:00
COQUETEL DE ABERTURA |
|
21:00 |
15/10/2024 (Terça-feira)
ARVOREDO 6 | ARVOREDO 4 | JOAQUINA | PROGRAMAÇÃO SOCIAL | |
---|---|---|---|---|
13:30 |
13:30 - 15:30
MESA REDONDA - PROBIÓTICOS, PREBIÓTICOS E PÓS-BIÓTICOSADRIANO GOMES CRUZ - IFRJ Moderador(a)
13:30 - 14:10
TATIANA PIMENTEL - IFPR PARANAVAI / PR Palestrante
14:10 - 14:50
GABRIEL VINDEROLA - CONICET-UNL Palestrante
14:50 - 15:30
ROSANA GOLDEBECK - UNICAMP CAMPINAS / SP Palestrante |
13:30 - 14:50
MESA REDONDA - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOSMARILIA MIOTTO - UFSC FLORIANOPOLIS / SC Moderador(a)
13:30 - 14:10
ANDERSON DE SOUZA SANT'ANA - UNICAMP CAMPINAS / SP Palestrante
14:10 - 14:50
PEDRO IVO PINHEIRO FUCHS - LACEN-SC PALHOÇA / SC Palestrante |
13:30 - 15:30
MESA REDONDA - CONTAMINANTES QUÍMICOS EM ALIMENTOSADRIANA PAVESI ARISSETO BRAGOTTO - UNICAMP CAMPINAS / SP Moderador(a)
13:30 - 14:10
ELIANA BADIALE-FURLONG - FURG RIO GRANDE / RS Palestrante
14:10 - 14:50
ELIANE MARSICO - UFF NITEROI / RJ Palestrante
14:50 - 15:30
RODRIGO BARCELLOS HOFF - LFDA-RS FLORIANOPOLIS / SC Palestrante |
|
14:50 |
14:50 - 15:30
IMPACTO DA NOVA ROTULAGEM PARA O CONSUMIDORVERIDIANA VERA DE ROSSO - USP SANTOS / SP Palestrante |
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15:30 |
15:30 - 16:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
15:30 - 16:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
15:30 - 16:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
|
16:00 |
16:00 - 16:30
INTERVALO |
16:00 - 16:30
INTERVALO |
16:00 - 16:30
INTERVALO |
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16:30 |
16:30 - 17:30
APRESENTAÇÃO DE TRABALHOS ORAIS |
16:30 - 17:30
APRESENTAÇÃO DE TRABALHOS ORAIS |
16:30 - 17:30
APRESENTAÇÃO DE TRABALHOS ORAIS |
|
17:30 |
17:30 - 19:30
MESA REDONDA - TENDÊNCIAS E PERSPECTIVAS EM ANÁLISE SENSORIALTATIANA PIMENTEL - IFPR PARANAVAI / PR Moderador(a)
17:30 - 18:10
ADRIANA GAMBARO - UDELAR Palestrante
18:10 - 18:50
ERICK ALMEIDA ESMERINO - UFF NITEROI / RJ Palestrante
18:50 - 19:30
VALERIA PAULA RODRIGUES MINIM - UFV VIÇOSA / MG Palestrante |
17:30 - 19:30
MESA REDONDA - CARNE CULTIVADAVIVIAN FEDDERN - EMBRAPA CLIMA TEMPERADO PELOTAS / RS Moderador(a)
17:30 - 18:10
JOHN WILKINSON - UFRRJ RIO DE JANEIRO / RJ Palestrante
18:10 - 18:50
ANA PAULA BASTOS - EMBRAPA SUÍNOS E AVES CONCORDIA / SC Palestrante
18:50 - 19:30
LUISMAR MARQUES PORTO - JBS BIOTECH CENTER Palestrante |
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19:30 |
19:30 - 20:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
19:30 - 20:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
19:30 - 20:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
|
20:00 |
20:00 - 22:00
JANTAR COM OS PALESTRANTES |
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22:00 |
16/10/2024 (Quarta-feira)
ARVOREDO 6 | ARVOREDO 4 | JOAQUINA | PROGRAMAÇÃO SOCIAL | |
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08:00 |
08:00 - 12:00
ATIVIDADE SOCIAL/PASSEIOS |
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12:00 | ||||
13:30 |
13:30 - 15:30
MESA REDONDA - NOVOS INGREDIENTESMICHELE GREQUE DE MORAIS - FURG Moderador(a)
13:30 - 14:10
JORGE ALBERTO VIEIRA COSTA - FURG RIO GRANDE / RS Palestrante
14:10 - 14:50
LILIAN MARIUTTI - UNICAMP CAMPINAS / SP Palestrante
14:50 - 15:30
JAQUELINE DE ARAUJO BEZERRA - IFAM MANAUS / AM Palestrante |
13:30 - 15:30
MESA REDONDA - PRODUTOS PLANT-BASEDTAHIS REGINA BAU - IFSC SAO MIGUEL DO OESTE / SC Moderador(a)
13:30 - 14:10
ALYSSON SOARES BRASILIA / DF Palestrante
14:10 - 14:50
AILTON CESAR LEMES - UFRJ RIO DE JANEIRO / RJ Palestrante
14:50 - 15:30
TATIANA EMANUELLI - UFSM SANTA MARIA / RS Palestrante |
13:30 - 15:30
MESA REDONDA - AVANÇOS EM ANÁLISE QUÍMICA DE ALIMENTOSRODRIGO BARCELLOS HOFF - LFDA-RS FLORIANOPOLIS / SC Moderador(a)
13:30 - 14:10
14:10 - 14:50
ROGER WAGNER - UFSM Palestrante
14:50 - 15:30
MARCOS DOS SANTOS LIMA - IFSERTÃOPE PETROLINA / PE Palestrante |
|
15:30 |
15:30 - 16:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
15:30 - 16:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
15:30 - 16:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
|
16:00 |
16:00 - 16:30
INTERVALO |
16:00 - 16:30
INTERVALO |
16:00 - 16:30
INTERVALO |
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16:30 |
16:30 - 17:00
APRESENTAÇÃO DE TRABALHOS ORAIS |
16:30 - 17:00
APRESENTAÇÃO DE TRABALHOS ORAIS |
16:30 - 17:00
APRESENTAÇÃO DE TRABALHOS ORAIS |
|
17:00 | ||||
17:30 |
17:30 - 19:30
MESA REDONDA - TECNOLOGIAS EMERGENTESKATIA REZZADORI - UFSC Moderador(a)
17:30 - 18:10
SUELI RODRIGUES - UFC FORTALEZA / CE Palestrante
18:10 - 18:50
DANIELA TORQUATO MENGARDA BUOSI - BRF Palestrante
18:50 - 19:30
LUCIANO PAULINO DA SILVA - EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA Palestrante |
17:30 - 19:30
MESA REDONDA - SOCIOBIODIVERSIDADE EM FOCO: CONEXÕES REGIONAIS PARA UM PATRIMÔNIO NACIONAL
17:30 - 18:10
GLAUCIA PASTORE - UNICAMP Palestrante
18:10 - 18:50
VINICIUS CALIARI - EPAGRI VIDEIRA / SC Palestrante
18:50 - 19:30
ANA CAROLINA OLIVEIRA COSTA - UFSC FLORIANOPOLIS / SC Palestrante |
17:30 - 19:30
MESA REDONDA - NUTRIÇÃO E ALIMENTOS FUNCIONAISAMANDA BAGOLIN DO NASCIMENTO - UFSC FLORIANOPOLIS / SC Moderador(a)
18:10 - 18:50
KATIA SIVIERI - UNESP ARARAQUARA / SP Palestrante
18:50 - 19:30
ADRIANE ANTUNES DE MORAES - UNICAMP LIMEIRA / SP Palestrante |
|
19:30 |
19:30 - 20:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
19:30 - 20:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
19:30 - 20:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
|
20:00 |
20:00 - 23:00
CONFRATERNIZAÇÃO |
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23:00 |
17/10/2024 (Quinta-feira)
ARVOREDO 6 | ARVOREDO 4 | JOAQUINA | |
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08:00 |
08:00 - 10:00
INCT - FRUTOS TROPICAIS
08:00 - 08:10
08:10 - 08:20
08:20 - 08:30
08:30 - 08:40
08:40 - 08:50
08:50 - 09:00
09:00 - 09:10
09:45 - 10:00
|
08:00 - 10:00
INCT - CADEIA DO LEITE
08:00 - 08:15
08:15 - 09:00
09:00 - 09:45
09:45 - 10:00
|
|
10:00 | |||
13:30 |
13:30 - 15:30
MESA REDONDA - BIOECONOMIA E SUSTENTABILIDADE: OS DESAFIOS DA CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSGERMAN AYALA VALENCIA - UFSC FLORIANOPOLIS / SC Moderador(a)
13:30 - 14:10
LUIZA HELENA MELLER DA SILVA - UFPA BELEM / PA Palestrante
14:10 - 14:50
PAULO HORTA - UFSC Palestrante
14:50 - 15:30
TOMY JOSE GUTIERREZ CARMONA - UB - ARGENTINA Palestrante |
13:30 - 15:30
MESA REDONDA SBOG: OS IMPACTOS DE MATÉRIAS PRIMAS E TECNOLOGIAS EMERGENTES NO CENÁRIO DA CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ÓLEOS E GORDURAS NO BRASILJANE MARA BLOCK - UFSC Moderador(a)
13:30 - 14:10
JANE MARA BLOCK - UFSC Palestrante
14:10 - 14:50
EDUARDO MACEDO DE MELO - UFSC FLORIANOPOLIS / SC Palestrante
14:50 - 15:30
SANDRA R.S. FERREIRA - UFSC FLORIANOPOLIS / SC Palestrante |
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15:30 |
15:30 - 16:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
15:30 - 16:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
15:30 - 16:00
SIMPÓSIO SATÉLITE |
16:00 |
16:00 - 16:30
INTERVALO |
16:00 - 16:30
INTERVALO |
|
16:30 |
16:30 - 17:00
SOLENIDADE DE ENCERRAMENTO |
16:30 - 17:00
SOLENIDADE DE ENCERRAMENTOSILVANI VERRUCK - UFSC FLORIANOPOLIS / SC Palestrante |
16:30 - 17:00
SOLENIDADE DE ENCERRAMENTO |
17:00 |