MINICURSO


14/10/2024 (Segunda-feira)

  ARVOREDO 6 JOAQUINA
14:00 14:00 - 18:00

MINICURSO 1 - TENDÊNCIAS EM ANÁLISE SENSORIAL

Foto: ADRIANA GAMBARO

ADRIANA GAMBARO

- UDELAR URUGUAY Palestrante
14:00 - 18:00

MINICURSO 2 - ATUALIDADES EM PRO, PRE, SIM E POSBIÓTICOS

Foto: GABRIEL VINDEROLA

GABRIEL VINDEROLA

- CONICET-UNL ARGENTINA Ministrante
18:00

15/10/2024 (Terça-feira)

  ARVOREDO 6 ARVOREDO 4 JOAQUINA
08:00 08:00 - 12:00

MINICURSO 3 - COMO PRODUZIR CARNE CULTIVADA

Foto: VIVIAN FEDDERN

VIVIAN FEDDERN

- EMBRAPA CLIMA TEMPERADO PELOTAS / RS Ministrante
Foto: ANA PAULA BASTOS

ANA PAULA BASTOS

- EMBRAPA SUÍNOS E AVES CONCORDIA / SC Ministrante
08:00 - 12:00

MINICURSO 4 - NOVAS REGRAS DE ROTULAGEM

Foto: VERIDIANA VERA DE ROSSO

VERIDIANA VERA DE ROSSO

- USP SANTOS / SP Palestrante
08:00 - 12:00

MINICURSO 5 - ANÁLISE DO RISCO APLICADA A CONTAMINANTES QUÍMICOS, RESÍDUOS E ADITIVOS ALIMENTARES

Foto: ADRIANA PAVESI ARISSETO BRAGOTTO

ADRIANA PAVESI ARISSETO BRAGOTTO

- UNICAMP CAMPINAS / SP Ministrante
12:00

16/10/2024 (Quarta-feira)

  ARVOREDO 6 ARVOREDO 4 JOAQUINA
08:00 08:00 - 12:00

MINICURSO 6 - IMPRESSÃO 3D DE ALIMENTOS

Foto: LUCIANO PAULINO DA SILVA

LUCIANO PAULINO DA SILVA

- EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA Ministrante
08:00 - 12:00

MINICURSO 7 - FERRAMENTAS DE INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL PARA REDAÇÃO CIENTÍFICA

Foto: RODRIGO BARCELLOS HOFF

RODRIGO BARCELLOS HOFF

- LFDA-RS FLORIANOPOLIS / SC Ministrante
08:00 - 12:00

MINICURSO 8 - INFOGEST E SHIME

Foto: KATIA SIVIERI

KATIA SIVIERI

- UNESP ARARAQUARA / SP Ministrante
12:00