Dados do Trabalho

Título

ENHANCED ENZYMATIC HYDROLYSIS OF CORN STARCH VIA SHORT-TIME BALL MILLING: CHEMICAL AND STRUCTURAL CHANGES

Arquivos

Área

Biorefinaria, Bioeconomia e Circularidade

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

Instituto Nacional de Tecnologia - Rio de Janeiro - Brasil, Universidade Federal do Rio de Janeiro - Rio de Janeiro - Brasil

Autores

CAROLINA REIS GUIMARÃES, ALVARO FERREIRA MONTEIRO, DANIEL OLUWAGBOTEMI FASHEUN, WILLIAN BASTOS MONTEIRO , AYLA SANT’ANA DA SILVA, ELBA P BON, RICARDO SPOSINA SOBRAL TEIXEIRA, VIRIDIANA SANTANA FERREIRA-LEITÃO