Dados do Trabalho

Título

PRODUCTION OF AMYLASE BY SACCHAROMYCES CEREVISIAE YEAST

Arquivos

Área

Enzimologia Industrial

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

Universidade Estadual de Santa Cruz - UESC - Bahia - Brasil

Autores

ANDRÉA MIURA DA COSTA, ANGIE JENNIFER G. D. GARCIA, NAJARA TAETÊ L. A. REIS, ABDIAS B. D. S. NETO, IAN D. A. CRUZ, MATEUS P. F. SANTOS, PAULO C. N. NASCIMENTO, ERIK G. P. SILVA