Dados do Trabalho

Título

EXTRACTION OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM BANANA PEEL USING NATURAL DEEP EUTETIC SOLVENTS

Arquivos

Área

Engenharia de Bioprocessos

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA - Minas Gerais - Brasil

Autores

RITA DE CÁSSIA SUPERBI DE SOUSA, REJANE S. G. RIBEIRO, BRUNA MARTINS SILVA, LARISSA DIONÍSIO DA SILVA, SARA GALLEGOS BOSMEDIANO, SERGIO ANTÔNIO FERNANDES