Dados do Trabalho

Título

STUDY OF THE EMULSIFICATION INDEX FOR THE PRODUCTION OF A BIOSSURFACTANT BY CANDIDA UTILIS WITH THE USE OF LICURI OIL (SYAGRUS CORONATA) AS A SUBSTRATE

Arquivos

Área

Engenharia de Bioprocessos

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

Universidade Federal de Pernambuco - Pernambuco - Brasil

Autores

LÍVIA XAVIER DE ARAUJO, Renata Raianny da Silva, Marcia Vanusa da Silva, Jenyffer Medeiros Campos Guerra