Dados do Trabalho

Título

NATURAL EXTRACTS AND APPLICATION IN BIOPRODUCT DEVELOPMENT

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Área

Engenharia de Bioprocessos

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Paraná - Brasil

Autores

ANA CAROLINA OKAGAWA DIAS, LAINY CRISTINE FERREIRA, MURIELE ROSSI ONOE, TATIANA SHIOJI TIUMAN, SOLANGE MARIA COTTICA, RICARDO FIORI ZARA