Dados do Trabalho


Título

MANGIFERIN EXTRACTION PROCESSES AND THEIR ANTIMICROBIAL PROPERTIES

Arquivos

Área

Engenharia de Bioprodutos

Categoria

Artigo de Revisão da Literatura

Instituições

universidade de sao paulo - São Paulo - Brasil

Autores

ASTRID CORRALES CENTENO, RITA DE CÁSSIA LACERDA BRAMBILLA RODRIGUES, JAMES VILLAR, ANDRE MORENI LOPES