Dados do Trabalho

Título

EVALUATION OF THE ANTIOXIDANT POTENTIAL OF YEAST CELL EXTRACTS

Arquivos

Área

Microbiologia industrial: prospecção e biologia molecular aplicada

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

Universidade Federal da Fronteira Sul - Santa Catarina - Brasil

Autores

SÉRGIO LUIZ ALVES-JR, VIVIANI TADIOTO, ANGELA ALVES DOS SANTOS, ANDERSON GIEHL, STÉFANY KELL BRESSAN, TRICIANE TORNAI PEREIRA, MIGUEL ABREU DE OLIVEIRA, AGUINALDO ROBERTO PINTO, GISLAINE FONGARO, IZABELLA THAÍS DA SILVA