Dados do Trabalho
Área
Engenharia de Bioprodutos
Categoria
Artigo de Revisão da Literatura
Instituições
Universidade Federal do Ceará - Ceará - Brasil
Autores
IVANILDO JOSÉ DA SILVA JUNIOR, HELDER NASCIMENTO VERAS, RAÍSSA MAGALHÃS FERREIRA LIMA, ALLISON RUAN MOARES SILVA
Português
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