Dados do Trabalho

Título

PRODUCTION OF CAROTENOIDS IN STIRRED TANK BIOREACTOR FOR INDUSTRIAL USE AS FOOD COLORANTS

Arquivos

Área

Engenharia de Bioprocessos

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

São Paulo State University - São Paulo - Brasil

Autores

JULIO GABRIEL OLIVEIRA DE LIMA, NATHALIA VIEIRA PORPHIRIO VERÍSSIMO, CAIO DE AZEVEDO LIMA, VALÉRIA CARVALHO SANTOS EBINUMA