Dados do Trabalho

Título

ECONOMIC FEASIBILITY OF FAEE PRODUCTION FROM SOYBEAN OIL DEODORIZER DISTILLATE VIA ENZYMATIC PROCESS

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Área

Engenharia de Bioprocessos

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

UFSCar - São Paulo - Brasil, UNIFAL-MG - Minas Gerais - Brasil

Autores

ANA BARBARA MOULIN CANSIAN, ANA CAROLINA VIEIRA, FELIPE FERNANDO FURLAN, RUY DE SOUSA JUNIOR, PAULO WALDIR TARDIOLI, ANA BEATRIZ DOS REIS ZURLO