Dados do Trabalho


Título

OPTIMIZATION OF FREE FATTY ACIDS PRODUCTION BY ENZYMATIC HYDROLYSIS OF WASTE FRYING OIL WITH LIPASE BONDED TO RHIZOPUS ORYZAE MYCELIUM

Arquivos

Área

Engenharia de Bioprocessos

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

UNIFAL - Minas Gerais - Brasil

Autores

ARTHUR OURO PRETO