Administrador pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Trabalha há mais de 5 anos na área de inovação, assessorando e desenvolvendo empresas. Atuou no Programa Go Minas como consultor para startups/empresas em fase de operação e tração que desejam acelerar sua evolução. Ocupou o cargo de Gerente do Centro de Incubação de Atividades Empreendedoras (CIAEM), incubadora de base tecnológica da UFU. Atua como Analista de Projetos na Wylinka, onde trabalhou com projetos de desenvolvimento de startups, além de projetos de mapeamento de tecnologias e desenvolvimento de ecossistemas de inovação. Atualmente é Especialista de Engajamento Corporativo no Good Food Institute Brasil (GFI-Brasil) e trabalha no apoio ao desenvolvimento do ecossistema de inovação de proteínas alternativas no brasil. Guilherme possui experiência em gestão de negócios inovadores, desenvolvimento de novos produtos, validação de mercado, programas de fomento, planejamento estratégico e formação de cultura empreendedora.