XX CONBEP - Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca

Dados do Trabalho


Título

ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE TRÊS ESPÉCIES DE BAGRES (ACTINOPTERYGII: SILURIFORMES) COMERCIALIZADOS NO MERCADO MUNICIPAL DE MARITUBA, PARÁ, BRASIL.

Arquivos

Área

Tecnologia do pescado

Autores

Andreone Marcelo Ferreira de Almeida, Elton Alex Correa Silva, Iurick Saraiva Costa, Jorge Gabriel Ramos Cardoso, Marcel Thiago Afonso Brito Pinheiro, Rosa Maria Souza Santa Rosa