Dados do Trabalho
Título
AVALIAÇÃO DO FRESCOR DE Micropogonias furnieri COMERCIALIZADOS APÓS A SEMANA SANTA NO MERCADO MUNICIPAL DE ARACAJU, SERGIPE
Arquivos
Área
Tecnologia do pescado
Autores
Adila Santos Amorim, Andry Maichely Almeida Santos, Bruno Lessa Pereira, Erica Alves Oliveira Santos, Livia Araujo Rodrigues, Marcelio Jose Santana Mota, Rafaela Mirelle Souza, Carlos Alberto Martins Cordeiro, Peterson Emmanuel Guimarães Paixão, Natalino Costa Sousa, Rodrigo Yudi Fujimoto, Márcia Valéria Silva Couto