XX CONBEP - Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca

Dados do Trabalho


Título

UTILIZAÇÃO DE FRUTAS, LEGUMES E VERDURAS DESCARTADOS NA FEIRA MUNICIPAL DE BRAGANÇA-PA NO TINGIMENTO DE ESCAMAS DE PEIXES

Arquivos

Área

Tecnologia do pescado

Autores

Valéria Carolina Santana Ferreira, Ádria Cristina Padilha da Costa, DAIANA SILVA DOS SANTOS, Hanna Tereza Garcia de Sousa Moura, Gabriela Costa Sarmento Melo