Dados do Trabalho
Título
ENRIQUECIMENTO NUTRICIONAL DE PÃO CASEIRO COM PROTEÍNA DE PESCADO
Arquivos
Área
Tecnologia do pescado
Autores
Katherine Saldanha Noleto, Bruna Aguiar Campelo, Isabela Guterres Pinto Paulo, Diego Aurélio Santos Cunha, Elaine Cristina Batista dos Santos