Dados do Trabalho
Título
COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ÍNDICES NUTRICIONAIS DE CINCO ESPÉCIES DE PEIXES DE ÁGUA DOCE CULTIVADOS NA REGIÃO OESTE DE SANTA CATARINA
Arquivos
Área
Tecnologia do pescado
Autores
Ângelo Paggi Matos, Anastácio Castelo Matos, Gisele Olivo, Elisa Helena Siegel Moecke