Luismar Marques Porto, Presidente do JBS Biotech Innovation Center, possui estágios pós-doutorais nas áreas de Engenharia Biomédica, Engenharia Biológica e Biomateriais, respectivamente na Divisão de Ciência e Tecnologia em Saúde (HST) da Harvard University e Massachusetts Institute of Technology - MIT (EUA), na University of Queensland (Austrália) e na Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (Alemanha). É Ph.D. em Engenharia Química pela Northwestern University (EUA), possui mestrado sanduíche em Físico-Química (Reatores Catalíticos) pela UFSC/COPPE-UFRJ, e graduação em Engenharia Química pela FURB (Blumenau, SC). Atuou como professor visitante na Universidade Nacional Autónoma do México (UNAM) e Université de Cergy-Pontoise (França). É professor titular aposentado da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), onde atuou no Departamento de Engenharia Quíica e Engenharia de Alimentos, e no Programa de Pós-graduação em Engenharia Química (CAPES Nível 7/7), com dezenas de teses orientadas e centenas de publicações científicas. Foi fundador e Diretor Executivo da Tubanharon Engenharia de Processos Ltda. (tubanharon.com) e fundador e Diretor de Inovação da BioCellTis Biotecnologia S.A. (biocelltis.com). Foi recipiente de diversos prêmios, entre eles o de Protagonista da Inovação (Prêmio Stemmer - FAPESC), Feira de Inovação de Santa Catarina, e comenda do CREA-SC/CONFEA por contribuições à engenharia de Santa Catarina. Co-fundador do Departamento de Engenharia Química da UFSC, do qual foi Chefe e Sub-chefe, e de seu Curso de Pós-graduação em Engenharia Química, do qual foi Coordenador.